La Vitrina Del Chef 9: Parihuela | UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

La Vitrina Del Chef 9: ParihuelaSalsas peruanas de quesos y ajíes, preparación de Papa a la Huancaína y Ocopa. Ñoquis en Salsa Huancaína. filete de Pescado en Salsa de Ocopa.Facultad de Administración Hotelera, Turismo y GastronomíaCarrera de Arte Culi...

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La Vitrina Del Chef 9: Parihuela

Publicado por: cleon
Fecha: 29/08/2018
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La Vitrina Del Chef 9: Parihuela
Salsas peruanas de quesos y ajíes, preparación de Papa a la Huancaína y Ocopa. Ñoquis en Salsa Huancaína. filete de Pescado en Salsa de Ocopa.
Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía
Carrera de Arte Culinario
Curso: Cocina Peruana
Idea Original y Creación: Chef Rossy Masalias
Chef: Marina Mejía Soler

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