Nota Grillos Novedad Culinaria En Europa | UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

GASTRONOMÍAAPUESTA POR LOS GRILLOSBélgica se ha convertido en el primer país europeo en producir alimentos a base de grillos. Empresas como “Little Food” emplean estos insectos para producir galletas y salsas.

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