La Vitrina Del Chef 2: Ajiacos, Locros

La Vitrina Del Chef 2: Ajiacos, Locros
Ajiaco de Papa con Cuy Chactado, Locro de Langostinos, Bobó de Camarones.
Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía
Carrera de Arte Culinario
Curso: Cocina Peruana
Idea Original y Creación: Chef Rossy Masalias
Chef: Marina Mejía Soler.