La Vitrina Del Chef 2: Ajiacos, Locros Ajiaco de Papa con Cuy Chactado, Locro de Langostinos, Bobó de Camarones. Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía Carrera de Arte Culinario Curso: Cocina Peruana Idea Original y Creación: Ch...
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La Vitrina Del Chef 2: Ajiacos, Locros
Ajiaco de Papa con Cuy Chactado, Locro de Langostinos, Bobó de Camarones.
Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía
Carrera de Arte Culinario
Curso: Cocina Peruana
Idea Original y Creación: Chef Rossy Masalias
Chef: Marina Mejía Soler.