USIL buscará nuevo Récord Guinness con plato de rocoto relleno más grande del mundo, junto a la Municipalidad Provincial de Arequipa.
Palabras, Alfredo Zegarra Tejada, alcalde de la Municipalidad de Arequipa. Antonio Tachinno Del Pino, vicerrector EPG de la USIL. Raúl Diez Canseco Terry, presidente fundador USIL.